2020年にイガラシ農園で収穫したフランス菊芋をパウダーにしました。

フランス菊芋を乾燥させ、粉末にしたものです。

菊芋とは・・・

白菊芋と紫菊芋があります。

イガラシ農園では紫菊芋（フランス菊芋）を育てました。

白菊芋よりも紫菊芋の方が嬉しい栄養素がいっぱい含まれています。

注目される水溶性食物繊維のイヌリンを豊富に含んでいます。

１日5～10ｇ（ティースプーン2～3杯）が目安です。

ごぼうのような香りがします。

香りが気になる場合は料理やお菓子に混ぜたり、香りが気にならない場合はそのままお湯に溶かしてお茶のように飲んだり、いろいろな食べ方を試してみてください。

内容量　50ｇ

2020年にイガラシ農園で収穫しましたフランス菊芋をチップスにしました。

フランス菊芋をスライスし乾燥させたものです。

菊芋とは・・・

白菊芋と紫菊芋があります。

イガラシ農園では紫菊芋（フランス菊芋）を育てました。

白菊芋よりも紫菊芋の方が嬉しい栄養素がいっぱい含まれています。

注目される水溶性食物繊維のイヌリンを豊富に含んでいます。

１日10ｇ（9片）が目安に食べるのがおすすめです。

ごぼうのような香りがします。

そのままポリポリ食べても、そのまま味噌汁や酢漬けなどの料理に入れても、

戻し汁は捨てずにお茶として飲んだり、料理に使ったりといろいろな食べ方を試してみてください。

内容量　50ｇ

2020年イガラシ農園で収穫したえごま100％で作られています。

南会津地方では『えごま』は『じゅうねん』と呼ばれています。

えごま油にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれ、毎日の食生活に欠かせない油として注目されています。

えごま油は熱に弱い油です。

サラダや豆腐や納豆や味噌汁に、１日小さじ１杯程度を目安にお召し上がりください。

香ばしい香りの油です。

ビンの底に見られる沈殿物は、えごまの成分です。

安心してお召し上がりください。

ビンをよく振って混ぜてからお使いください。

内容量　93ｇ

2020年にイガラシ農園で収穫しましたえごまをパウダーにしました。

南会津地方では『えごま』は『じゅうねん』と呼ばれています。

えごまにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれ、毎日の食生活に欠かせない栄養成分として注目されています。

1日大さじ1～2杯が目安です。

えごまパウダーはゴマの代わりとして置き換えていろいろな料理に使ってください。

お味噌汁や和え物、お菓子などでお召し上がりください。

内容量　90ｇ

2020年イガラシ農園で収穫したえごま100％で作られています。

えごま油にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれ、毎日の食生活に欠かせない油として注目されています。

えごま油は熱に弱い油です。

サラダや豆腐や納豆や味噌汁に、1日小さじ１杯程度を目安にお召し上がりください。

香ばしい香りの油です。

えごま油は気になるけど、初めてえごま油をお試しする方にお勧めなサイズです。

ビンの底に見られる沈殿物は、えごまの成分です。

安心してお召し上がりください。

ビンをよく振って混ぜてからお使いください。

内容量　30ｇ