先日お知らせしましたイヌリンを多く含むフランス菊芋のチップスとパウダーの販売を開始します。
菊芋には白菊芋と紫菊芋があります。
イガラシ農園では嬉しい栄養素を豊富に含んだ紫菊芋＝フランス菊芋を育てました。
チップスはフランス菊芋を乾燥させたもの
パウダーはフランス菊芋を乾燥させ、パウダーにしたものです。
フランス菊芋は、いろいろな料理に使えてカラダも喜ぶ優れものです。
是非この機会にご賞味ください。