じゅうねん(えごま)販売開始

ゴールデンウィーク最終日。

皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか?

イガラシ農園は土日祝日関係ありません。
ただ今、お米の苗を作って育てています🌾

2017年度にイガラシ農園で収穫しましたじゅうねん(えごま)の加工をお願いしていたものが
商品となって戻ってきました。
今年は『油』と『パウダー』の2種類となります。
じゅうねん(えごま)油は熱に弱いので、サラダや納豆、冷奴にかけたりと限られたものにかけて召し上がっていたかと思いますが、じゅうねん(えごま)パウダーは熱に強いので、温かいお食事にもお使いいただけます。
お味噌汁や和え物に、またヨーグルトにハチミツと一緒にかけて食べてみました。
温かい料理に入れるとえごまの香りがホァっとします。
ヨーグルトは香ばしいきな粉のような感じでした。
えごま製品を使う幅が広がりそうですね。
じゅうねん油は、初めての方でもお試ししやすいサイズにしました。
じゅうねんパウダーはじゅうねん油よりお手頃な価格です。
今年はじゅうねん油とじゅうねんパウダーを併用してみませんか?
ご紹介の商品はイガラシ農園Web shop以外にも『道の駅きらら289』、『まちの駅 南会津ふるさと物産館』でも
お買い求めいただけます。
Web shopからのご注文お待ちしております!